Zutatenliste

Eisbein in Mettwurst

Zutaten:
Schweinefleisch, Schwarten, Fleischbrühe, Nitritpöckelsalz, Gewürze

Heidevesper

Zutaten:
Schweinefleisch, Schwarten, Fleischbrühe, Nitritpöckelsalz, Gewürze

Sülze

Zutaten:
Schweinefleisch, Schwarten, Fleischbrühe, Nitritpöckelsalz, Gewürze

Rotwurst

Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, Blut, Schwarten, Nitritpöckelsalz, Gewürze

Landleberwurst

Zutaten:
Schweinefleisch, Schweineleber, Zwiebeln, Speck, Nitritpöckelsalz, Gewürze

Leberwurst, fein

Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, Schweineleber, Zwiebeln, Nitritpöckelsalz, Gewürze

Leberwurst, grob

Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, Schweineleber, Zwiebeln, Nitritpöckelsalz, Gewürze

Grützwurst

Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, Grütze, Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze